Det är dags för ett sista godisrecept här i adventskalendern. Det har blivit mycket med vit choklad men jag lovar, godisarna smakar väldigt olika ändå.
Ingredienser:
200 g vit choklad
0,5 dl frysta lingon (eller andra bär som inte är så söta)
0,5 dl vispgrädde
1 msk rumsvarmt smör
0,5 tsk flingsalt
0,5 dl minimarshmallows
Gör så här:
Tina lingonen. Lägg ut dem på hushållspapper. Låt torka/rinna av i cirka 1 timme.
Finhacka chokladen. Koka upp grädden. Ta från värmen. Tillsätt chokladen och smöret. Rör tills allt har smält.
Klä en form (cirka 10 x 15 cm stor) med plastfolie. Sprid ut flingsalt, lingon och marshmallows jämnt över formen. Häll över chokladsmeten.
Låt stå i kylen i cirka 4 timmar, tills chokladen stelnat.
Skär i små rutor och förvara svalt i en burk med smörpapper mellan lagren.
PS Pepparkakorna kommer en annan dag. Livet kom emellan. DS
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar